Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Jesteś tutaj: strona główna > AKTUALNOŚCI

AKTUALNOŚCI
KE wpisała ser koryciński swojski na listę chronionych oznaczeń
Komisja Europejska poinformowała w piątek o wpisaniu sera korycińskiego swojskiego na listę chronionych oznaczeń geograficznych. Oznacza to, że produkowany w gminie Korycin na Podlasiu ser będzie mógł być opatrywany logiem UE.

Ser koryciński swojski to lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego.

Jak poinformowała w piątek KE, unijne oznaczenia przyczyniają się do promocji i ochrony oryginalności produktów żywnościowych. Logo UE pomaga bowiem eliminować podróbki i zwiększa atrakcyjność wyrobu dla konsumentów.

Na listach produktów chronionych unijnymi znakami znajduje się ponad 1000 produktów, w tym ponad 30 produktów spożywczych z Polski, m.in. kabanosy, jabłka łąckie, fasola piękny Jaś z Doliny Dunajca czy kołacz śląski.

Unijne produkty, które spełniają określone normy, mogą ubiegać się o jeden z trzech znaków: "Chronione Oznaczenie Geograficzne", "Chroniona Nazwa Pochodzenia" i "Gwarantowana Tradycyjna Specjalność". Dwa pierwsze odnoszą się do miejsca pochodzenia produktu, natomiast trzeci podkreśla jego tradycyjny charakter czy to ze względu na skład, czy też sposób produkcji.


(Źródło: PAP).


Dodaj do:   Dodaj kanał RSSRSS   Dodaj do facebook.comFacebook

pełna lista aktualności

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij